Enake Madang Banyuwangi : Sego Wader Sambel Tempongi

MTC MEDIA – Banyuwangi. Besti Besti, pasti masih penasaran dengan perjalanan kuliner Aldi Santoso dan Nayla di Banyuwangi. Hari ini, mereka akan mengunjungi berbagai makanan viral hingga legendaris yang selalu menjadi tujuan utama di Banyuwangi. Semua tempat ini akan didatangi langsung oleh Aldi Santoso dan Nayla untuk memastikan rasa dan kelezatannya. Mari kita ikuti perjalanan mereka.

Pencarian kuliner di Banyuwangi terus berlangsung. Salah satu tempat yang mereka kunjungi adalah Warung Putuk, yang terkenal dengan menu Wader, ikan air tawar yang diolah dengan bumbu khas.

Warung Putuk

Di Warung Putuk, Aldi Santoso dan Nayla mencoba berbagai hidangan seperti Wader goreng, sambal tempong, pepes tawon, dan pepes sidat.

Kumpulan Menu nyam-nyam, ada juga selain wader. Foto: Googlemaps

Wader Goreng dan Sambal Tempong

Ikan Wader di sini digoreng hingga garing. Sambal tempong, pendampingnya, terbuat dari cabai, garam, gula, terasi, dan tomat Ranti, memberikan rasa asam segar yang khas. Sambal ini diulek hingga halus dan disajikan dengan lalapan rebus.

Pepes Tawon dan Pepes Sidat

Selain Wader, mereka juga mencoba pepes tawon dan pepes sidat. Pepes tawon memiliki tekstur lembut dengan bumbu kaya, mirip dengan makanan ekstrem dari Thailand. Sidat, sejenis belut, dipepes dengan sambal merah yang lezat, memberikan rasa lembut dan aromatik.

Penilaian Tim Enake Madang

Setelah mencicipi berbagai hidangan, tim Enake Madang memberikan rating untuk Warung Putuk. Dari skala 1 sampai 10, mereka memberikan nilai sempurna: 10! Tempat ini benar-benar memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa dengan suasana pedesaan yang sejuk.

Nyejuk sambil Mader di Warung Puthuk Banyuwangi. Foto: Googlemaps

Jadi, bagi teman-teman yang berkunjung ke Banyuwangi, jangan lupa mampir ke Warung Putuk. Dijamin, perjalanan kuliner ini akan membuat perut kalian keroncongan dan puas!